自制 包子+饺子
-
步骤1/8
点击查看大图
取一个干净的木板或者大容器倒入面粉，再将酵母粉倒入碗中加入温水搅拌融化，用搅拌好的酵母水慢慢倒入面粉中，用筷子将面粉搅成絮絮状，再用水反复揉面，直到感觉面团不黏手，表面光滑，即可放在一旁醒发（醒发时间在1小时左右）。
-
步骤2/8
点击查看大图
在面团醒发时间，我们可以将韭菜清洗干净，沥水
-
步骤3/8
点击查看大图
煎鸡蛋打散煎熟，放凉备用
-
步骤4/8
点击查看大图
将瘦肉剁碎
-
步骤5/8
点击查看大图
将准备好的韭菜、鸡蛋、瘦肉放入一个大容器，往里面➕盐、酱油、蚝油、芝麻油、胡椒粉，搅拌均匀备用
-
步骤6/8
点击查看大图
将醒发好的面团揉成这样的长条
-
步骤7/8
点击查看大图
再将上面的长条用刀切成小团子备用
-
最后一步
点击查看大图
最后就可以根据自己的喜欢来制作成包子或者饺子啦
发面时间一定要注意⚠️
用温水发面⚠️
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-24
包子的其他做法
包子的相关分类
包子的相关推荐
-
韭菜爆炒腰花 简单方法一锅出
127688人看过 -
#一学就会快手菜#牛肉炒青椒
86077人看过 -
家常蛋炒面
6905956人看过 -
清炒丝瓜
2356390人看过 -
羊肉饺子
83724人看过 -
白菜粉丝汤
2124272人看过 -
简单好吃的豌豆牛肉粒
48734人看过 -
八寸戚风蛋糕
10194人看过 -
清炒茼蒿菜
204019人看过 -
#春日露营 易享“佳”味 #豆沙青团
321354人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
843375人看过 -
#我心中的冬日限定#冬吃罗卜
45173人看过
