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方便面吃出新花样——快捷美食之方便面蛋炒饭的做法

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方便面吃出新花样——快捷美食之方便面蛋炒饭

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之前刷微博看到过泡面炒饭，只不过视频里的方便面需要泡好，自己用自己的方法做了几次吃，面不需要泡，既简单又美味，今天分享出来，家里有剩的米饭时不妨尝试一下哦

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10分钟左右 | 切墩(初级)

方便面 1包

、

米饭 2碗

、

鸡蛋 2个

、

小葱 1根

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材
步骤2/13 点击查看大图
小葱叶和葱白切末备用
步骤3/13 点击查看大图
把面饼碾碎，放入调味粉包
步骤4/13 点击查看大图
摇晃均匀备用
步骤5/13 点击查看大图
锅内热油，打入两个鸡蛋，用锅铲快速搅拌
步骤6/13 点击查看大图
搅拌到鸡蛋冒泡后放入蔬菜包
步骤7/13 点击查看大图
放入葱白
步骤8/13 点击查看大图
放入一半的油包
步骤9/13 点击查看大图
翻炒一下后倒入面饼碎
步骤10/13 点击查看大图
翻炒一下倒入小半碗水焖1分钟
步骤11/13 点击查看大图
倒入米饭小火翻炒，可以加一点点生抽调色，也可以不用加
步骤12/13 点击查看大图
翻炒到米饭粒粒分明，加入撒入葱末关火
最后一步点击查看大图
装盘，给你精致美味的方便面炒饭拍照哈

小贴士

1.面饼最好碾碎，不要一坨坨的，可以借助擀面杖 2.鸡蛋炒到冒泡才会香哦 3.后面炒米饭时火千万不要太大，尤其是那种会粘的锅，米饭粘到锅，火太大，容易焦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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