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超简单的韭菜鸡蛋盒子（消耗饺子皮）

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十八的小食糖

春日的韭菜更是鲜美，消耗饺子皮做出的韭菜鸡蛋盒子，更是简单快手……
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1小时以上   |   切墩(初级)
饺子皮 22张
、
韭菜 一小把（约80克）
、
大鸡蛋 2个
、
盐 适量
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.拌馅的时候鸡蛋是晾凉的。2.韭菜加油拌匀可防止出水，最好做盒子前再加盐拌馅，也能更好的防止韭菜出水。3.可按自己喜好，添加其他的调料。4.边边略硬，个人觉得可能油炸口感会更好，或是我的问题，不喜勿喷️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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