小时候的味道~米花糖
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步骤1/9
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米花若干备用
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步骤2/9
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熬糖浆。适量水,我放了冰糖、白糖、黑糖和麦芽糖,如果没有,就用白糖也可以
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步骤3/9
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糖快熬好了
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步骤4/9
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把米花和炸熟的花生米倒进去。我用的红皮花生,所以显得有点焦
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步骤5/9
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翻炒
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步骤6/9
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翻炒均匀后入模,记得最好用四四方方,浅口的模具,切记在入模前在模具内壁先抹一层油,好脱模
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步骤7/9
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等凉切后,切块
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步骤8/9
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大功告成
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
米花糖的其他做法
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