是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

每家必备的辣椒油的做法

点击查看大图

每家必备的辣椒油

浏览 10.4万 · 收藏 565

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

粗辣椒面适量

、

细辣椒面适量

、

白芝麻适量

、

熟油适量

、

洋葱丁适量

、

香菜适量

、

生姜适量

、

香叶几片

、

花椒适量

、

八角适量

、

桂皮适量

、

小葱

、

山奈

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备辣椒面，粗细辣椒面可以各要一点、家里只有粗辣椒面了，我就只要了粗的。倒一点调和油和匀，以免最后油温太高淋上去糊了。也可以加一点盐，我不喜欢在辣椒面里放盐所以没放
步骤2/6 点击查看大图
再加入白芝麻和匀，我特别喜欢看到红油上漂一层白芝麻，所以一般白芝麻我都放的比较多，看每个人喜好
步骤3/6 点击查看大图
锅里倒油，我是喜欢油多的辣椒油，所以一般油都倒的比较多。油热后倒入香菜、香葱、香料、花椒、洋葱，中小火慢慢炸
步骤4/6 点击查看大图
炸成这样就可以捞掉这些配料，炸的过程会闻到香味
步骤5/6 点击查看大图
把油倒入辣椒面，边淋边搅
最后一步点击查看大图
成品，非常香。每家必备

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

换个做法

辣椒油的相关分类

老冰棍槐花麻辣小龙虾小龙虾菠萝咕咾肉蒜蓉小龙虾更多

辣椒油的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许