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速炒白萝卜，美味的“上班族”快手菜

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香橙派

白萝卜是我妈的“心头好”，从小她对我洗脑一样的培养导致我对白萝卜也是情有独钟，好在白萝卜确实是个“蔬菜类的优等生”，各种炖炒焖煮都适合，今天这道是款快速简单又美味的做法，身为上班族妈妈的我对这款很满意，推荐给大家！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白萝卜（中等个头） 1根
、
葱花 适量
、
花椒 适量
、
酱油 两大勺
、
鸡精 少许
、
盐 适量
、
香油 适量
、
清水 少许
、
料酒 一勺
、
食用油 适量
、
白胡椒 少许
烹饪步骤
小贴士

1白萝卜不要切太大块，会影响入味和炒熟的速度2加水焖煮的时候不用放太多水，全程大火就行，注意观察萝卜的状态，不要焖太久，熟了就调味出锅很快速，保持口感！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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