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凉拌萝卜丝的做法

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凉拌萝卜丝

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酸甜可口的萝卜丝，老少咸宜，制作也简单，大家快来交作业。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

白萝卜一个

、

生抽（我用味极鲜）适量

、

白砂糖适量

、

盐适量

、

芝麻油（香油）适量

、

香醋少许

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
白萝卜削皮，洗净，切片
步骤2/5 点击查看大图
把萝卜切丝，放盐腌制五分钟以上。
步骤3/5 点击查看大图
萝卜丝腌制后用冷开水淘洗两遍。沥干水分。如果家里人不太喜欢萝卜的辛辣味，可以用50度的温水淘洗，萝卜就没有辛辣味了。
步骤4/5 点击查看大图
将香葱，白砂糖，生抽，香醋，香油依次放进去调味就好了。想吃辣的可以放辣椒油或辣椒面都可以。
最后一步点击查看大图
爽口的萝卜丝完成了。开胃又下饭。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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