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炖牛肋排胡萝卜汤

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吴孙海
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1小时以上   |   配菜(中级)
牛肋排 300g
、
胡萝卜 1根
、
盐 适量
、
姜片 4片
、
大葱 1段
、
料酒 适量
、
香叶 1片
、
八角 1个
、
胡椒粉 适量
、
红枣 3颗
、
生抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

1、胡椒粉因人而异可以加多点，这样煮出来的汤味道非常美，带有丝丝的辣味，喝起来更美味十足。 2、可以不加鸡精，这汤本身加有胡萝卜和红枣是很鲜甜的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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