简单粗暴地烧——台式黑芝麻奶香麻糍
快手制作,零失败,Q弹奶香,与众不同。
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步骤1/11
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生芝麻
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步骤2/11
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烤箱150度10分钟,烤熟。
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步骤3/11
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加入20克白糖
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步骤4/11
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料理机破壁3分钟。
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步骤5/11
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也可以买芝麻粉,第1-5步骤全省。但是自家现烤现破壁的芝麻真香啊!
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步骤6/11
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70克玉米淀粉与30克白糖加入牛奶中。
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步骤7/11
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先行搅匀后,再小火加热,一直搅拌。
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步骤8/11
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用力搅拌。
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步骤9/11
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成形。
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步骤10/11
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放入黑芝麻粉中整形,外层粘满芝麻粉。
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最后一步
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用线切割成片,装盘。
玉米淀粉可用生白粉替换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
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