宝宝辅食|番茄龙利鱼丸
-
步骤1/7
点击查看大图
制作鱼泥龙利鱼用姜丝腌15分钟去腥,然后用料理机打成鱼泥,把里面的白筋挑出来扔掉,加入蛋清搅拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
加入淀粉,沿着一个方向搅拌上劲
-
步骤3/7
点击查看大图
番茄切碎,用料理机榨成番茄泥
-
步骤4/7
点击查看大图
把鱼泥与番茄泥搅拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
抟成圆圆的丸子,烧一锅水,水开后下入丸子,煮2分钟之后捞出,放入冷水中过一下,让鱼丸更Q弹一些
-
步骤6/7
点击查看大图
熬制汤底我这里是熬了全家人的,所以是一大锅。也可以单独给宝贝熬。加一些油,少许洋葱碎爆香(多炒一会儿去掉洋葱的辣气),加入胡萝卜、土豆,翻炒一会儿,再加入番茄,翻炒一会儿后,加入适量水,煮10-15分钟至土豆胡萝卜都软软的,适合小宝贝的牙口
-
最后一步
点击查看大图
把丸子放进去,再煮1分钟后,就可以出锅啦~怎么样,是不是颜色和营养都超棒
1. 鱼泥多搅拌一些,可以增加一些弹性。加淀粉也可以。我喜欢让宝贝多吃点鱼,所以淀粉只加了一点点。
2. 宝贝大一点的话,可以增加其他的调味料,味道更好。我家宝贝比较小,所以我只用姜去腥,食材来自番茄、洋葱等本身食物的香气,就没有再添加额外的调料啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-24
番茄龙利鱼丸的其他做法
番茄龙利鱼丸的相关分类
番茄龙利鱼丸的相关推荐
-
骨汤杂碎小面条(辅食)
16688人看过 -
龙利鱼饭
41453人看过 -
宝宝辅食——虾滑
91686人看过 -
时蔬面条小饼 10+宝宝辅食
21581人看过 -
番茄疙瘩汤 10+宝宝辅食
10360人看过 -
鸡腿宝宝版 10+宝宝辅食
21405人看过 -
10M宝宝辅食—菠菜软饼#硬核菜谱制作人#
361962人看过 -
11个月以上辅食南瓜山药软烂饭
40970人看过 -
豆腐蛋糕 11+婴幼儿辅食
249704人看过 -
婴儿营养面条
101053人看过 -
香葱曲奇饼干 - 辅食(11个月)
24151人看过 -
宝宝辅食~牛肉蔬菜小面条
38713人看过