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上汤娃娃菜的做法

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上汤娃娃菜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 1颗（约400g）

、

蒜 2瓣

、

皮蛋 1个（1000g左右）

、

盐适量

、

食用油适量

、

味精适量

、

火腿 1根

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
皮蛋切丁备用
步骤2/14 点击查看大图
蒜苗葱蒜切好备用
步骤3/14 点击查看大图
娃娃菜洗净一个叶子分成三段切开备用
步骤4/14 点击查看大图
火腿切丁
步骤5/14 点击查看大图
油热下葱蒜炒香
步骤6/14 点击查看大图
放入皮蛋炒香
步骤7/14 点击查看大图
加水
步骤8/14 点击查看大图
要想汤白加一勺奶
步骤9/14 点击查看大图
小火煮开
步骤10/14 点击查看大图
煮开后放火腿丁
步骤11/14 点击查看大图
稍微煮一会放娃娃菜
步骤12/14 点击查看大图
放一勺盐
步骤13/14 点击查看大图
一勺味精中小火煮五分钟
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盛出即可

小贴士

有虾皮的加入虾皮更好喝哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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