广式蒜蓉粉丝蒸大头虾
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步骤1/5
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准备好大蒜,粉丝用温水泡软,虾切开,蒜蓉蒸虾最好挑大的,会比较容易切开,如果虾反抗力强,可先放入冰水中,让虾沉入睡眠,方便我们上下其手
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步骤2/5
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已经沉睡的大虾
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步骤3/5
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泡软的粉丝垫底,把切开的虾平放在上面
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步骤4/5
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把大蒜剁成蒜末,加入盐,鸡精和花生油,把调好的蒜末平铺在虾的上面,开水下锅,10分钟即可
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最后一步
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成品!!!方便又简单
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发布于 2020-03-24
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