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超下饭的番茄炒蛋的做法

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超下饭的番茄炒蛋

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简单的食材甜到心坎的滋味超好哄宝贝吃饭的一味菜~哈哈~

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10~30分钟

番茄 2个

、

鸡蛋 2个

、

糖适量

、

盐适量

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1、材料准备：番茄、鸡蛋洗干净。
步骤2/10 点击查看大图
2、番茄切片，切薄些，方便入味。
步骤3/10 点击查看大图
3、放砂糖，搅拌均匀，腌上30分钟（图上的小木勺，我放了3勺的糖）
步骤4/10 点击查看大图
4、鸡蛋磕碗里，放些许盐，用筷子打散。
步骤5/10 点击查看大图
5、将锅烧热，再放入一大勺油，将鸡蛋液淋入锅中，快成型的时候用筷子迅速打散。
步骤6/10 点击查看大图
6、腌好的番茄会有很多汤汁，先把汤汁倒入碗里备用。起锅，放入少许油把腌好的番茄倒入锅里翻炒，然后再倒入番茄汤汁翻炒片刻。
步骤7/10 点击查看大图
7、因为喜欢汁多，我加了两小碟的温水把鸡蛋倒入，再调入了些许糖，少许盐翻炒片刻，装盘。
步骤8/10 点击查看大图
番茄炒蛋出锅了~
步骤9/10 点击查看大图
看着就直流口水~哈哈~
最后一步点击查看大图
甜甜的口味，满满的幸福感太好下饭了，单单一碟番茄炒蛋，就可以吃下两碗饭~嘿嘿……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-24

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