卡通包
最开始是因为我闺女挑食,一口青菜都不吃,才想着学做这个的,结果一入坑出不来了。
-
步骤1/7
点击查看大图
喜欢的果蔬颜色榨汁
-
步骤2/7
点击查看大图
南瓜蒸熟打成泥
-
步骤3/7
点击查看大图
红色甜根菜榨汁,也可用红曲米粉代替
-
步骤4/7
点击查看大图
500克面粉,200克果蔬汁或果蔬泥,2克酵母,20克白糖,30克米酒和面(米酒打成糊糊)
-
步骤5/7
点击查看大图
所有的面粉都是一样的比例,太干就稍微加点水,要少量多次的加,一次不要超过5克的加。活成光滑的面团,开始做造型。
-
步骤6/7
点击查看大图
做好造型上醒发箱醒发,家里没醒发箱的就用蒸锅把水加热到30-40度上锅醒发,直到醒发至两倍大,摸着好像棉花糖就醒发好了
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸,大火锅开蒸12分钟,就好了。
揉面和发酵是水光肌的关键,上锅发酵是因为需要湿度,里面的馅料可以自己配,做肉的或者豆沙馅都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
卡通包的其他做法
卡通包的相关分类
卡通包的相关推荐
-
暖胃的菌菇汤
61710人看过 -
大盘鸡
681243人看过 -
黄瓜炒虾仁
23078人看过 -
#我们约饭吧#牛肉玉米香菜馄饨
555673人看过 -
#夏日撩人滋味#芒果雪糕
2003259人看过 -
【详细包法】白菜香菇猪肉大馄饨
115206人看过 -
西葫芦鸡蛋虾仁蒸饺
203516人看过 -
金黄酥脆烤龙利鱼#春季减肥,边吃边瘦#
7664461人看过 -
包菜炒粉丝
1688660人看过 -
面包超人面包
92206人看过 -
香煎三文鱼骨
110316人看过 -
菜粥
47894人看过