烤肉店里的韩式南瓜粥
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步骤1/8
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南瓜洗干净，切片上锅蒸熟蒸透
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步骤2/8
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蒸好的南瓜，按压成南瓜泥，可以加少量清水
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步骤3/8
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准备两大勺水磨糯米粉，加水稀释至完全溶解
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步骤4/8
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准备好冰糖，依据个人口味，不喜欢太甜的可以少加
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步骤5/8
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南瓜泥放入小锅里，开小火，如果太稠加少量清水，不断的轻轻搅拌
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步骤6/8
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冒小泡以后，加入化开的水磨糯米粉，边倒入边搅拌，加到粘稠的感觉即可，不能太多，这一步一定要慢慢来，然后加入冰糖，小火熬到冰糖化开就可关火
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步骤7/8
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韩式南瓜粥就好啦！跟烤肉店里的南瓜粥很像哟！
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最后一步
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适合老人和孩子，如果老人喝的话，不建议加太多糖哈
一定要小火慢熬，也要小心粥飞溅，避免烫到！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
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