鸡肉萨拉米肠花边披萨
春天花儿绽放,做个花边披萨让餐桌上的美食也如花儿一样绽放吧!
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步骤1/23
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准备制作披萨底的食材
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步骤2/23
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将7克酵母和1茶匙白糖倒入温水中搅拌均匀,静置15分钟
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步骤3/23
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将1茶匙盐放入300克面粉中搅拌均匀
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步骤4/23
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倒入酵母水搅拌
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步骤5/23
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再倒入35克橄榄油
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步骤6/23
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揉成面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵2小时
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步骤7/23
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发酵至两倍大即可
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步骤8/23
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将面团取出,面团比较粘手,不要怕,适当加入生面粉揉成团即可,该面团可分成两等分制作两个披萨
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步骤9/23
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取其中一份面团,将其分成1:3
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步骤10/23
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小的一份搓成长条,中间切开
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步骤11/23
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火腿肠切厚片,交叉放入火腿片
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步骤12/23
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大点的面团擀成圆形,将上一步的火腿肠麻花辫围绕在其周围,用手指按压固定,静置1小时
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步骤13/23
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涂上番茄酱(披萨酱)
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步骤14/23
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撒上芝士碎
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步骤15/23
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放上自己喜欢的肉类(我放的是提前腌制好的鸡肉丁和萨拉米肠)放些玉米粒青豆粒
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步骤16/23
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放上海鲜菇,淋入20克橄榄油
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步骤17/23
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最后再撒上一层芝士碎
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步骤18/23
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烤箱预热200度,放入烤箱中层,200度8分钟;220度5分钟即可(具体时间根据自家烤箱而定)
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步骤19/23
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撒上现磨黑胡椒就准备开动吧
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步骤20/23
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完成品
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步骤21/23
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芝士满满哦
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步骤22/23
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另一个面团做成披萨胚可以冷冻,下次吃直接拿出来放料就好了
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最后一步
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来一块吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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