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雪花酥--手残都会做的做法

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雪花酥--手残都会做

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小甜点一个，方便易做。

食材清单加入采购清单

10~30分钟

棉花糖 250g

、

黄油 80g

、

全脂奶粉 80g

、

巴旦木 150g

、

蔓越莓干 80g

、

脆性饼干 250g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
小火化开黄油
步骤2/9 点击查看大图
黄油化开后倒入棉花糖，不停搅拌
步骤3/9 点击查看大图
分2，3次将50g奶粉加入棉花糖中，继续搅拌
步骤4/9 点击查看大图
将棉花糖搅拌至无颗粒状
步骤5/9 点击查看大图
倒入巴旦木，蔓越莓，脆性饼干还是搅拌搅拌，不停的搅拌
步骤6/9 点击查看大图
搅拌均匀后关火，倒入模具
步骤7/9 点击查看大图
轻轻压实，别太使劲儿，把饼干压碎了。撒上留下来的30g奶粉，放凉。
步骤8/9 点击查看大图
待雪花酥凉透，用刀切块。可以开动啦，先吃几块，美味！
最后一步点击查看大图
装到美美哒小袋子里，雪花酥完成！

小贴士

很简单的一个小甜品，坚果可以放自己喜欢的，花生、核桃仁、榛仁都行。蔓越莓也可以用葡萄干，蓝莓干什么的。饼干要选酥脆一点的，最好是小个的，大块的要掰成小块。总之，喜欢什么放什么就对了：）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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