红枣二米糕 宝宝辅食食谱
16个月以上 不用面粉也不加鸡蛋,转而用最简单、快手的二米饭来替代,同样能够补充碳水,也能吃出枣香的味道。
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步骤1/11
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· 参考月龄 ·16个月以上,对食材不过敏的宝宝· 食材准备 ·大米 60克 / 红枣 55克 / 小米2 0克 辅料:油 以上食材仅代表制作量不代表宝宝的一餐食用量
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步骤2/11
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小米、大米全部倒入清水中清洗干净后捞出。*二米饭的营养价格会比较高,如果家中食材有限,换成纯大米饭、紫米饭、黑米饭等等都可以。
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步骤3/11
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然后在碗中加入150克的清水,放入蒸锅内蒸35分钟至米饭完全熟透,关火继续焖5分钟。*除了蒸熟的方式,你们也可以直接用电饭锅,一键更省心。
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步骤4/11
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红枣洗净,切成小片,去掉枣核,放好备用。*如果是小宝宝吃,可以蒸熟去皮,直接做成枣泥馅哦。
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步骤5/11
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碗内刷一层熟油,先放入1/3的米饭,铺平压实。
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步骤6/11
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表面均匀地摆满红枣。
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步骤7/11
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继续舀入剩余的1/3米饭,再次铺平压实。
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步骤8/11
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上层同样摆满红枣。
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步骤9/11
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最后放入剩余所有的二米饭,铺平压实。
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步骤10/11
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将小碗倒扣过来脱模,切成小块即可。
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最后一步
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一层红枣一层饭,如果你们喜欢,还可以做紫薯泥夹心、枣泥夹心、豆沙夹心等等,口感会更丰富哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
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