饭扫光之肝腰合炒
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10~30分钟
| 切墩(初级)
、 、 、
泡姜
1小块
、 、 、 、
淀粉
、 、
烹饪步骤
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步骤1/4
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肝腰洗净后入碗腌制（加入一点盐、料酒、淀粉、菜籽油）10分钟
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步骤2/4
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油烧热后，下泡椒泡姜、花椒、蒜片、豆瓣酱一起，超出红油。
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步骤3/4
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下肝腰大火爆炒，之后撒上韭菜翻炒均匀。
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最后一步
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出锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
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