蘑菇蛋炒饭
哥哥昨天很积极的去做饭了，然后剩了半锅米饭，今天的主打就是利用家里有的菜做了一大份蛋炒饭。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材：胡萝卜、黄瓜、香肠切丁，口菇切片 ，鸡蛋打散
-
步骤2/12
点击查看大图
热锅加油加入口菇煸炒
-
步骤3/12
点击查看大图
把口菇的水分炒出来，炒干盛出备用
-
步骤4/12
点击查看大图
鸡蛋打散热锅热油倒入锅中用筷子打圈炒成鸡蛋碎
-
步骤5/12
点击查看大图
盛出鸡蛋碎备用
-
步骤6/12
点击查看大图
热锅热油加入黄瓜丁、胡萝卜丁、香肠丁煸炒至金黄
-
步骤7/12
点击查看大图
改小火加入米饭，米饭可以在倒入锅里之前用食用油拌一下倒入锅中就比较容易炒散
-
步骤8/12
点击查看大图
小火加入米饭煸炒均匀调入适量的盐和酱油
-
步骤9/12
点击查看大图
最后加入口菇和鸡蛋碎煸炒均匀
-
步骤10/12
点击查看大图
出锅装盘
-
步骤11/12
点击查看大图
蛋炒饭完成
-
最后一步
点击查看大图
上桌了
1、口菇的水分要先炒出来口感会更好，可以加入适量黑胡椒调味；
2、加入米饭时要改小火，不容易糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
蘑菇蛋炒饭的其他做法
蘑菇蛋炒饭的相关分类
蘑菇蛋炒饭的相关推荐
-
4块钱煮一锅，超级简单的家常卤味素鸡，学会不用去卤菜摊买了
2951946人看过 -
清蒸石斑鱼（适用于各种清蒸鱼）
14139840人看过 -
豆角炒蛋|拌饭标配
69819人看过 -
#母亲节，给妈妈做道菜#西湖牛肉羹
318995人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42760722人看过 -
#下饭红烧菜#红烧素鸡
499269人看过 -
清蒸鱼
127005人看过 -
排骨炖豆角
3958595人看过 -
油炸带鱼
628313人看过 -
拔丝土豆
183418人看过 -
#“佳”节好滋味#咖喱土豆牛肉
157637人看过 -
#女神野餐记#简单零失败抱蛋煎饺
170766人看过
