蘑菇蛋炒饭
哥哥昨天很积极的去做饭了，然后剩了半锅米饭，今天的主打就是利用家里有的菜做了一大份蛋炒饭。
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材：胡萝卜、黄瓜、香肠切丁，口菇切片 ，鸡蛋打散
-
步骤2/12
点击查看大图
热锅加油加入口菇煸炒
-
步骤3/12
点击查看大图
把口菇的水分炒出来，炒干盛出备用
-
步骤4/12
点击查看大图
鸡蛋打散热锅热油倒入锅中用筷子打圈炒成鸡蛋碎
-
步骤5/12
点击查看大图
盛出鸡蛋碎备用
-
步骤6/12
点击查看大图
热锅热油加入黄瓜丁、胡萝卜丁、香肠丁煸炒至金黄
-
步骤7/12
点击查看大图
改小火加入米饭，米饭可以在倒入锅里之前用食用油拌一下倒入锅中就比较容易炒散
-
步骤8/12
点击查看大图
小火加入米饭煸炒均匀调入适量的盐和酱油
-
步骤9/12
点击查看大图
最后加入口菇和鸡蛋碎煸炒均匀
-
步骤10/12
点击查看大图
出锅装盘
-
步骤11/12
点击查看大图
蛋炒饭完成
-
最后一步
点击查看大图
上桌了
1、口菇的水分要先炒出来口感会更好，可以加入适量黑胡椒调味；
2、加入米饭时要改小火，不容易糊锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-25
蘑菇蛋炒饭的其他做法
蘑菇蛋炒饭的相关分类
蘑菇蛋炒饭的相关推荐
-
炸麻叶
229071人看过 -
香干炒肉丝
119494人看过 -
#美味开学季#馄饨的包法超详细步骤
156504人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
7087323人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
28083581人看过 -
破壁机食谱
760497人看过 -
爆炒腰花
5694739人看过 -
三汁鸡翅焖锅
820482人看过 -
★自制10种常见奶茶☕再也不用点外卖了
712048人看过 -
麻辣豆丝
722537人看过 -
#养生打卡# 白蘑菇炒香菇
146897人看过 -
女生要知道的养生茶配方，建议收藏！
193164人看过
