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布朗尼裂纹曲奇饼干的做法

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布朗尼裂纹曲奇饼干

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30~60分钟 | 切墩(初级)

玉米油或融化黄油 30g

、

鸡蛋 1个

、

白砂糖 60g

、

可可粉 20g

、

低粉 140g

、

盐 1g

、

泡打粉 2g

、

糖粉 10克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
玉米油，可可粉，泡打粉，油，混合均匀
步骤2/12 点击查看大图
敲一个鸡蛋进去，再搅拌
步骤3/12 点击查看大图
呈液态流动状
步骤4/12 点击查看大图
筛入低粉，搅拌均匀
步骤5/12 点击查看大图
得到光滑的面团
步骤6/12 点击查看大图
将面团分成16克左右的圆球
步骤7/12 点击查看大图
在糖粉里滚一下
步骤8/12 点击查看大图
全部滚好，烤箱170度，30分钟
步骤9/12 点击查看大图
又香又酥
步骤10/12 点击查看大图
来个近景
步骤11/12 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-25

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