离不了的~~蒜蓉剁椒酱
万能的蒜蓉剁椒酱,炒菜,蒸菜全都离不了它! 你还不做起来吗?
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好食材,辣椒、大蒜和生姜提前洗净晾干备用
-
步骤2/8
点击查看大图
辣椒切段,放入绞肉机中打碎大蒜和生姜同样打碎
-
步骤3/8
点击查看大图
将打碎的辣椒碎、蒜蓉、姜末混合,加入白糖、味精和四分之三的盐
-
步骤4/8
点击查看大图
所有食材拌匀
-
步骤5/8
点击查看大图
将拌匀后的辣椒酱装入无水无油的瓶中,撒上一层剩余的盐
-
步骤6/8
点击查看大图
再倒入一层高度白酒
-
步骤7/8
点击查看大图
最后倒入食用油封口保存
-
最后一步
点击查看大图
做好的蒜蓉剁椒酱封好口,常温下发酵一天,再放入冰箱冷藏7~10天后可食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-25
蒜蓉剁椒酱的相关分类
蒜蓉剁椒酱的相关推荐
-
小鸟馒头
413895人看过 -
酸辣热汤面
3549584人看过 -
街头最流行的一款小吃——炸鸡柳
3808538人看过 -
自制蒜蓉剁椒酱
479614人看过 -
宝宝辅食:南瓜糕
645127人看过 -
炸鲜奶-附面包糠做法
365031人看过 -
面粉旮瘩
98655人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25688497人看过 -
宝宝辅食 香甜奶糕
240477人看过 -
鱼香鸡蛋
570563人看过 -
#夏至日,大口吃面#夏日必吃美食——雪碧拌面
178884人看过 -
【香蕉糕】
285483人看过