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夜宵王牌之销魂烤茄子 | 北鼎烤箱版

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试了好多次的烤茄子，终于满意了，个人觉得好吃炸了！ 做法简单，就是时间费了点，但真的值啊！ 分分钟就消灭完，比肉还好吃，一个人至少烤一根！不然不够吃！ 相！信！我！
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
茄子 一根
、
葱or香菜 一把
、
烧烤酱
、
蚝油 1/2匙（5g）
、
生抽 1匙（5g）
、
食用油 1匙多一点（8g）
、
白砂糖 少许（一点点，称不出分量）
、
盐 少许（一点点，称不出分量）
、
孜然 1/2匙（1g）
、
辣椒粉（不吃辣的可以不放） 1/2匙（1g）
、
蒜泥 3-4瓣
烹饪步骤
小贴士

夜宵王牌，最近真的天天吃呐~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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