几分钟搞定的道菜—凉拌木耳
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食材清单
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10分钟左右
泡发木耳
200克
、
姜葱，蒜，小米辣，花椒油。生抽，鸡精。醋
烹饪步骤
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步骤1/4
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干木耳，温水泡发(我这大概泡了3小时吧)
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步骤2/4
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锅中水烧开，木耳煮个5分钟
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步骤3/4
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准备一个大碗(装汤那种）木耳沥水放入碗里准备拌起，2勺辣椒油。一勺芝麻油，适量生抽，少许陈醋，味精。再加入事先剁碎的姜末蒜泥，小葱段儿，小米辣……搅拌均匀即可
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最后一步
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装盘就是哦，再撒上几颗性感小葱花
小贴士
都说木耳是真菌，不分熟不熟，有的是直接水烧开戳水就成，为保险起见还是煮了个几分钟哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-26
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