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草莓买多了就拿来做草莓雪糕吧

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馋嘴柯基di麻麻

疫情期间草莓农滞销，所以市场上的草莓太便宜了，十元钱就能捧三斤小草莓回来。自己熬草莓酱，价廉物美，顺便还能用来做草莓雪糕，美滋滋！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
草莓 500克
、
酸奶 一盒
、
淡奶油 适量
、
细砂糖 50克
烹饪步骤
小贴士

根据自己喜好程度加糖。草莓打浆后甜度会降低，熬制过程中我总共加了五茶匙白砂糖，打发奶油时又加了两茶匙糖。冰冻后甜度符合我预期，不像外面卖的雪糕那么甜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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