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梅干菜酥饼

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不放过一切好吃的

这个酥皮的用量两次都很成功，所以分享出来。馅料换成其他的 如红薯/豆沙之类的也可以。
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1小时以上   |   配菜(中级)
馅料
、
肉沫 适量
、
梅干菜 适量
、
盐/五香粉等调料 适量
、
饼皮
、
中筋粉(油酥) 200g
、
猪油(油酥) 100g
、
中筋粉(油皮) 300g
、
猪油(油皮) 80g
、
水(油皮) 100g
烹饪步骤
小贴士

做东西是个开心自由的过程，最近都在自由发挥，有的好吃有的成了黑暗料理，好多在做的时候都忘记拍图了，成品才拍。下次拍好了再来分享吧～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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