软嫩流汁的鸡肉时蔬水饺
水饺里面要有蔬菜,也要塞上满满的肉,吃着才过瘾啊!不喜欢猪肉的味道,那就来一点鸡胸肉吧,低热低脂,软嫩多汁
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步骤1/5
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准备好所以需要的食材(饺子皮可以买现成的,勤劳的人儿也可以自己用面粉擀饺子皮哦)将鸡胸肉剁成馅,和时蔬粒以及松茸菇放在大碗里(没有松茸菇可以用香菇代替哦,主要是菌菇提鲜,当然也可以不放)
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步骤2/5
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将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,生抽,耗油,食用油以及孜然粉,小心将鸡蛋打散,所有食材混合在一起,搅拌均匀。
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步骤3/5
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开始包饺子,将每个面皮里放入馅料,让面皮成为一个个有圆鼓鼓小肚子的饺子吧
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步骤4/5
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包好的饺子直接下锅煮,味道真是鲜美极了
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最后一步
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一个人也可以吃十多个呢
馅料里的调味料量无需太多,这样才能保住食材本来的味道哦,要不然吃的都是调味品的味道啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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