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烹大虾的做法

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烹大虾

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大虾 7只

、

生姜 2片

、

醋适量

、

白糖适量

、

盐适量

、

葱适量

、

生抽适量

、

啤酒半罐

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
大虾洗净，减去虾须，挑去沙线，收拾干净。
步骤2/7 点击查看大图
准备葱姜。
步骤3/7 点击查看大图
锅中放油，放入大虾煎炸。
步骤4/7 点击查看大图
待大虾两面都变红后，放入葱姜炒香。
步骤5/7 点击查看大图
加入白糖，盐，醋，生抽和半罐啤酒。
步骤6/7 点击查看大图
等汤汁熬成这样后，关火。
最后一步点击查看大图
盛到盘中，汤汁刚刚好。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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