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简单易学的家庭版韩式大酱汤的做法

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简单易学的家庭版韩式大酱汤

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食材清单加入采购清单

1小时以上

五花肉或者牛肉卷适量

、

平菇适量

、

洋葱半个

、

土豆两个

、

香菇 3朵

、

韩式辣椒酱适量

、

豆瓣酱适量

、

生抽适量

、

盐适量

、

糖适量

、

葱花适量

、

食用油一点点

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
无水的锅中加入少量食用油。
步骤2/7 点击查看大图
加入葱花，酱料炒香。（吃辣的可以直接加入辣椒酱炒香，家中有人不吃辣，就等会再加辣椒酱。）
步骤3/7 点击查看大图
加入食材包括五花肉略微翻炒一下。倒入适量生抽，盐，糖调味。
步骤4/7 点击查看大图
加水没过食材。中火煮15－20分钟左右。
步骤5/7 点击查看大图
煮到这种程度就可以出锅，也可以加入蛤蜊。煮到蛤蜊开口。不吃辣的就可以盛出。
步骤6/7 点击查看大图
吃辣的就在汤里加入适量韩式辣椒酱。辣椒酱煮化开就可以了。
最后一步点击查看大图
好吃。因为我突发奇想想做个大酱汤，材料不齐全。加入蛤蜊更加鲜美哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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