简单易学的家庭版韩式大酱汤
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步骤1/7
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无水的锅中加入少量食用油。
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步骤2/7
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加入葱花,酱料炒香。(吃辣的可以直接加入辣椒酱炒香,家中有人不吃辣,就等会再加辣椒酱。)
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步骤3/7
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加入食材包括五花肉略微翻炒一下。倒入适量生抽,盐,糖调味。
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步骤4/7
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加水没过食材。中火煮15-20分钟左右。
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步骤5/7
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煮到这种程度就可以出锅,也可以加入蛤蜊。煮到蛤蜊开口。不吃辣的就可以盛出。
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步骤6/7
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吃辣的就在汤里加入适量韩式辣椒酱。辣椒酱煮化开就可以了。
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最后一步
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好吃。因为我突发奇想想做个大酱汤,材料不齐全。加入蛤蜊更加鲜美哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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