葡式蛋挞(淡奶油版)
-
步骤1/10
点击查看大图
把糖粉倒入纯牛奶中搅拌均匀。(也可用白砂糖,用白砂糖就要加热牛奶融化白砂糖)
-
步骤2/10
点击查看大图
加入玉米淀粉搅拌均匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
加入淡奶油搅拌均匀。
-
步骤4/10
点击查看大图
加入蛋黄搅拌均匀。
-
步骤5/10
点击查看大图
这就是搅拌后的蛋挞液啦。
-
步骤6/10
点击查看大图
然后把蛋挞液过筛。(一定要过筛,这样蛋挞液才会更加细腻无杂质)
-
步骤7/10
点击查看大图
把过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中,倒七八分满就可以了。
-
步骤8/10
点击查看大图
上火200度,下火180度,预热五分钟,然后烤20~23分钟就可以啦。
-
步骤9/10
点击查看大图
马上就要出炉啦!
-
最后一步
点击查看大图
成品,加了淡奶油的蛋挞特别香,蛋挞吃完之后,屋子里还有余香。
蛋挞液一定要过筛
每个烤箱的脾气都不一样,尤其是对着发热管的地方,特别容易焦,所以不要离发热管太近了,如果烤箱小的,建议在蛋挞上面放一层锡纸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
葡式蛋挞的其他做法
葡式蛋挞的相关分类
葡式蛋挞的相关推荐
-
家庭版无淡奶油蛋挞
2783745人看过 -
淡奶油版蛋挞
39380人看过 -
#春日尝鲜#低脂素三鲜
143499人看过 -
十分钟快手早餐『原味松饼』
281966人看过 -
菠萝派(6寸)
389759人看过 -
蓝莓贝果
34408人看过 -
香蕉烤蛋奶
17961人看过 -
超简单不用用力的蓝莓贝果
9676人看过 -
蝴蝶酥(黄油开酥版) 吃过的都说比哈尔滨食品厂的好吃
4345432人看过 -
葡萄奶酥饼干
372523人看过 -
#女神野餐记#芒果布丁
164605人看过 -
#本周热榜#蓝莓贝果
22803人看过