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凉拌茄子
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千卡
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茄子刷油上锅蒸15分钟
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步骤2/3
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趁它不烫手的时候撕烂它
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最后一步
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酱料(生抽,老抽,蚝油,少量糖)搅拌均匀上锅蒸一下,浇入茄子中,大蒜切成泥,放入茄子中,然后烧一点热油,浇上去,香喷喷的茄子就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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