超简单的豆角焖面
对于美食和拍照,我也是小学生,也在不断的学习,建了个美食群,单纯的分享一日三餐和随手拍的照片,贩卖小美好。我算是个全面性的选手,家常菜、烘培、面食都还OK,喜欢的小伙伴加微jy0830255 ,拉你进群。(非微商)
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步骤1/5
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食材准备,豆角切段 五五花肉切片(我家不吃肥肉)葱切段 姜切沫 小米辣切段。
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步骤2/5
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热锅热油,放入葱姜炒香,加入肉片,翻炒变色,加两勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 半勺盐 一点十三香 。
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步骤3/5
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放去豆角翻炒均匀。
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步骤4/5
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加入一碗水 煮沸十分钟 舀出一小碗 把面条平铺在豆角上 盖上盖子中火焖炖15分钟。
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最后一步
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汤汁快收干了,撒上蒜末 小米辣 葱花 倒入事先盛好的肉汤搅拌均匀。这样焖出的面,干湿有度,特别好吃 快快做起来。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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