菠萝季—菠萝饭
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对于美食和拍照,我也是小学生,也在不断的学习,建了个美食群,单纯的分享一日三餐和随手拍的照片,贩卖小美好。我算是个全面性的选手,家常菜、烘培、面食都还OK,喜欢的小伙伴加微jy0830255 ,拉你进群。(非微商)
营养分析
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46克
62克
147克
1183
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
菠萝
1只
、
鸡蛋
2个
、
胡萝卜
1根
、
黄瓜
1根
、
食用油
若干
、
盐
适量
、
糖
适量
、
青豆
半根
、
洋葱
1/3个
、
姜
少许
、
虾仁
10个
、
隔夜米饭
2碗
、
蒜
1瓣
烹饪步骤
-
步骤1/3
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米饭提前蒸好待用(也可以用隔夜米饭)菠萝从中间一分为二,并将菠萝肉掏出切丁,并先用盐水泡上。胡萝卜切丁,黄瓜切丁,洋葱切块 剥好虾仁。
-
步骤2/3
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将鸡蛋炒好盛出备用热锅热油将蒜片 姜末和洋葱爆香,再加入虾仁炒直变色,之后分别加入胡萝卜 黄瓜 青豆 和菠萝,翻炒时间稍微长点,中间加入适量得盐 酱油 蚝油。配菜炒至八成熟后加入米饭和鸡蛋,炒两分钟即可。
-
最后一步
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美味又好看的菠萝饭就做好了,菠萝季的现在,真的应该试一试!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-26
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