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开胃的酸辣土豆丝儿的做法

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开胃的酸辣土豆丝儿

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这道菜做起来很简单，五分钟就可以搞定的一道下饭菜。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

土豆两个

、

葱适量

、

姜适量

、

大蒜四瓣

、

干辣椒 3—5个

、

盐适量

、

糖 1克

、

香醋 2勺

、

生抽 2勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
两个中等土豆削皮擦成丝，用水冲洗两遍备用。葱姜蒜切末，辣椒剪成丝
步骤2/5 点击查看大图
锅热倒油，油热后调小火，把葱姜蒜辣椒放进去炒出香味
步骤3/5 点击查看大图
倒入土豆丝儿翻炒30秒
步骤4/5 点击查看大图
加入适量的盐、白糖、香醋、生抽。翻炒两三分钟尝一下熟了就可以出锅了。
最后一步点击查看大图
酸辣可口的土豆丝儿就好啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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