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干锅枞菌

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小蛮女糖糖

《咏寒菌》 湘西大山尖，秋雨伴树舞。已是数雨恒温天，寒菌独出土。无意与天争，天却将她顾。不适气候不成果，谁鲜与我赌？ 文人雅士以文字赞美大自然的馈赠！ 作为一枚吃货，我只会用锅铲把湘西大山的这道味美极鲜的枞菌分享给大家！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
枞菌 500克
、
前腿肉 150克
、
大蒜子 10瓣
、
干辣椒 适量
、
蒜叶 适量
、
盐 适量
、
茶油 10毫升
、
泉水 400毫升
烹饪步骤
小贴士

1.焯水最好也用泉水。 2.不要加味精鸡精等调味品，因为菌类本身就鲜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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