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五光十色菠萝饭的做法

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五光十色菠萝饭

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等闲识得春风面，万紫千红总是春。春日，不妨给自己生活增添几道色彩，红橙黄绿的菠萝饭，五光十色，水果酸甜，蔬菜清爽，是春日首选哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

菠萝半个

、

煮熟的白米饭两碗

、

红肠适量

、

牛肉碎适量

、

胡萝卜半根至一根

、

豌豆适量

、

芦笋适量

、

圆椒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
将准备好的肉类、蔬菜食材切配好。肉类我选用了上海的大红肠，卤牛肉剁碎。
步骤2/7 点击查看大图
半个菠萝挖空，切配好。ps：挖出的除做菜的还剩菠萝碎和菠萝汁可以另外用小碗装上，搭配老上海酒酿，会相当相当美味！
步骤3/7 点击查看大图
胡萝卜豌豆先炒香，再依次加入其它肉类和蔬菜。
步骤4/7 点击查看大图
放入米饭接着炒，炒干炒香，加盐调味。
步骤5/7 点击查看大图
最后一步放入菠萝再翻炒一会儿。
步骤6/7 点击查看大图
盛入挖空的菠萝中，我上面撒了点宝宝的肉松粉点缀。
最后一步点击查看大图
春日一道五光十色的菠萝饭便完成啦，是不是又快手有美味呢！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-26

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