老北京炸酱
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步骤1/12
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五花肉切丁，由于小朋友喜欢大肉丁，切的比较大
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步骤2/12
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姜切末，葱切片
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步骤3/12
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锅中倒油，油热后放入五花肉，加料酒，八角炒至变色
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步骤4/12
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再加入姜末，葱片翻炒
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步骤5/12
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倒入黄酱，甜面酱，糖炒至均匀
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步骤6/12
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锅中加入热水，小火煮40分钟左右，中间要不停搅拌
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步骤7/12
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炒至汤汁几乎收干，只剩油汤即可
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步骤8/12
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盛出即可
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步骤9/12
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面条是用家用电动面条机制作出来的
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步骤10/12
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介个样子
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步骤11/12
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面条煮熟，放入菜码儿，炸酱，醋，拌好
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最后一步
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超级香的一碗炸酱面哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-26
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