胡萝卜炒腊肉
不需要放太多佐料，什么鸡精啊、味精啊之类的……不利于健康，味道还很杂，腊肉本身就很香，要吃就吃原汁原味。
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步骤1/6
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如图准备好食材，腊肉和胡萝卜切成薄片；
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步骤2/6
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锅烧滚，腊肉入锅，小火炸出油，但不能炸焦，肉成透明状；
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步骤3/6
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放入大蒜、胡萝卜翻炒一小会儿；
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步骤4/6
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再放入干红椒翻炒至熟；
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步骤5/6
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出锅前放蒜叶翻炒均匀；
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最后一步
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装盘，薄薄的片儿很漂亮，看着就香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-27
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