芝士烤年糕
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步骤1/6
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按比例糯米粉+牛奶和面。
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步骤2/6
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揉至光滑，有一点流体的感觉。再准备好芝士片。
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步骤3/6
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各均匀分为6等份，如图包裹好芝士并捏成长方体。
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步骤4/6
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一定要平底不粘锅哦，小火慢煎。
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步骤5/6
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煎至两面金黄，记得四周也要煎至金黄哦。微微鼓起的时候就证明熟啦！个人建议，一次煎两个，要不煎四周的时候怕顾及不过来其他的，免得火候大。
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最后一步
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作为早餐或者小零食都超级棒哦。超级软糯配上黑咖啡就是海尔兄弟！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-27
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