棋子烧饼
浏览 6.3万 · 收藏 223
将做法保存到手机
很小就爱吃烧饼,长大后最想学的面食就是烧饼,经过不断的尝试,做烧饼已经零失败
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
面粉油酥
450克
、
猪油油酥
225克
、
面粉(油皮)
750克
、
色拉油(油皮)
225克
、
温水(油皮)
300克
、
红糖
20克
、
花生碎
50克
、
芝麻
适量克
、
酵母
适量克
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
用温水将一小勺酵母冲开倒入面粉中活面,活好后用保鲜膜盖上静止一个小时等待面团变大一倍
-
步骤2/4
点击查看大图
将用油活好的面也用保鲜膜盖好备用
-
步骤3/4
点击查看大图
一个小时后将水和面和油和面放在一起擀成面片,反复折叠三次后的面团分成小块,做成烧饼型,放入用红糖和花生碎做成的馅料
-
最后一步
点击查看大图
放入烤箱,用60度考10分钟,再用120度考10分钟就OK啦,香香脆脆,非常好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
换个做法
棋子烧饼的其他做法
棋子烧饼的相关分类
棋子烧饼的相关推荐
-
黄豆焖猪蹄
82858人看过 -
炸棋子
50653人看过 -
葱香鸭胗
109162人看过 -
腌萝卜
68020人看过 -
方中山胡辣汤
139751人看过 -
#奇妙烘焙屋#黄油薄脆
154420人看过 -
蜜汁叉烧
263420人看过 -
#本周热榜#手剥笋
10493人看过 -
家庭版毛血旺~好吃到飞起
1169716人看过 -
叉烧肉
598586人看过 -
果酱小面包
23429人看过 -
#鹰唛新食尚#奶香红豆西米露
191855人看过