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健康低卡——酥脆烤藕片的做法

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健康低卡——酥脆烤藕片

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这款藕片烤完可以直接当零食吃哒。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

藕 1节

、

黑胡椒一小撮

、

盐 1/4瓷勺

、

橄榄油 1/2瓷勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
藕切成藕片，不要切的太薄，容易在烤的时候糊边。
步骤2/4 点击查看大图
焯水1分钟
步骤3/4 点击查看大图
捞出沥干水分，可以过一下凉水降温，这期间淀粉都有减少，橄榄油、盐、黑胡椒，混合均匀整齐放在烤盘上。
最后一步点击查看大图
烤箱200度预热，烤15-18分钟，后几分钟多留意别糊了。

小贴士

趁热吃是脆脆的，放凉有些变软。倘若吃饭的时候来一盘炒藕片，我相信你吃不了多少腮帮子就累了，那咱就当零食吃，感觉反而棒棒哒！?

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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