双米牛肉粥
洛宝的午餐 又是个光碗行动 满满的动力啊
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材,小米,大米用水浸泡20-30分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
牛肉用柠檬片,生姜去腥
-
步骤3/10
点击查看大图
胡萝卜焯水,捞出备用
-
步骤4/10
点击查看大图
牛肉用开水烫
-
步骤5/10
点击查看大图
将胡萝卜,青菜,切成丁牛肉打成泥,备用
-
步骤6/10
点击查看大图
大米,小米洗干净,倒入锅中大火煮,煮至黏稠
-
步骤7/10
点击查看大图
把备好的胡萝卜倒入锅中,闷煮5分钟左右
-
步骤8/10
点击查看大图
将牛肉泥倒入锅中,搅拌均匀,闷煮5分钟左右
-
步骤9/10
点击查看大图
出锅前倒入青菜,搅拌均匀,大火煮1分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
出锅,完成了
1、青菜可以换成菠菜或是西兰花,都可以,可以灵活调整
2、这里要说下,为什么牛肉只有开水烫就可以,如果焯水的话,可以牛肉会比较老,所以开水过下就可以。
3、家中有2个锅的话,同时进行,时间会更短。(胡萝卜焯水)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
双米牛肉粥的其他做法
双米牛肉粥的相关分类
双米牛肉粥的相关推荐
-
红豆薏米汤
667356人看过 -
小米山药牛肉粥
167592人看过 -
生滚牛肉粥
631314人看过 -
桥头排骨|超大份量版 调味精确到克度的食谱!
20734人看过 -
生滚牛肉粥
721703人看过 -
红豆薏米汤#春天不减肥,夏天肉堆堆#
3443969人看过 -
干贝粥
77403人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#香菇红烧桂鱼
114819人看过 -
桥头排骨丨 外酥里嫩根本停不下来。
552352人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2577520人看过 -
#换着花样吃早餐#红豆薏米银耳汤
294401人看过 -
来一碗咖喱穿肠意大利面,爱上它
365857人看过