是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

简单不浪费的什锦杂菜汤的做法

点击查看大图

简单不浪费的什锦杂菜汤

浏览 2.7万 · 收藏 206 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

中午剩了一点白菜，还剩了一点豆角炒肉，本着不浪费的精神，晚上准备充分利用下剩菜，做道简单美味的什锦杂菜汤，实际证明确实简单美味！

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 2个

、

方便海带 1小把

、

胡萝卜 1小段

、

泡发木耳 1小把

、

剩白菜一小碗

、

剩豆角炒肉小半碗

、

水淀粉一碗

、

盐 1小勺

、

大葱 1小段

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
葱斜切，西红柿洗净切小块，如果不赶时间可以去下皮，胡萝卜削皮切丝，海带洗净切丝，泡发木耳撕小块备用
步骤2/6 点击查看大图
锅内烧热油倒入葱花炒香
步骤3/6 点击查看大图
倒入西红柿胡萝卜海带丝木耳翻炒后加盐搅拌均匀，翻炒一会儿，把剩菜也倒入翻炒均匀
步骤4/6 点击查看大图
锅内加入热水煮开，趁煮水的时间调一碗淀粉水备用，待水开上来后加入水淀粉搅匀，水淀粉不确定的话先少放点，不行再加以免放太多糊嘴，待再次煮开后持续煮3分钟后即可关火
步骤5/6 点击查看大图
盛出装碗，喜欢香油的也可以放点香油，我怕油太多没再加香油
最后一步点击查看大图
配上软软的馒头，简单的晚餐就好了！剩菜不浪费，营养又美味！

小贴士

海带是这道汤独特味道的关键，建议不要省掉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

换个做法

什锦杂菜汤的相关分类

老冰棍槐花麻辣小龙虾小龙虾菠萝咕咾肉蒜蓉小龙虾更多

什锦杂菜汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许