炒竹蛏子
-
步骤1/6
点击查看大图
把蛏子从尾部剪开清理
-
步骤2/6
点击查看大图
姜葱切丝,油温5成热,下锅翻炒,炒出香味儿后下干红辣椒
-
步骤3/6
点击查看大图
放调料的匙这么大
-
步骤4/6
点击查看大图
炒出香味后,下竹蛏,翻炒几下后下料酒去腥,翻炒,下生抽,翻炒,再下蚝油,翻炒,加少许盐,大火翻炒,炒制蛏子肉卷曲(我喜欢吃有嚼劲的,所以没有焯水,直接下锅,这样需要炒久点。也可以先把蛏子先焯水,然后少翻炒两下就出锅。)
-
步骤5/6
点击查看大图
蛏子炒到火候后,下香菜,翻炒五六下即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
炒竹蛏子的其他做法
炒竹蛏子的相关分类
炒竹蛏子的相关推荐
-
爆炒竹蛏
116465人看过 -
香肠土豆焖饭
3011664人看过 -
麻辣羊蝎子
20690人看过 -
蒸芹菜叶
95676人看过 -
葡式蛋挞(无淡奶油版)
17561363人看过 -
辣炒扇贝肉
366037人看过 -
茼蒿拌豆腐(减脂餐)
21585人看过 -
水煮肉片
988571人看过 -
#夏日撩人滋味#快手自制香脆鸡肉火腿手抓饼
133869人看过 -
儿时味道~空气炸锅蜂蜜小面包
271929人看过 -
肉末麻婆豆腐
1370222人看过 -
#本周热榜#空气炸锅蛋糕做法,简单又好吃,孩子最喜欢
89100人看过