炒鸡-家常版
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡洗干净控水剁小块
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜切片,辣椒切斜块,香菜切段
-
步骤3/6
点击查看大图
青豆剥皮洗干净
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中倒油油热放鸡块煸炒干(和图片上的差不多)放花椒八角,干辣椒和蒜片炒香,倒料酒和老抽炒均匀放入青豆粒再放入少许的水(水大概放和鸡一平,水分没有了,豆粒也熟了,一定要收好水分,不然成炖鸡了)
-
步骤5/6
点击查看大图
豆粒熟后放木耳和青椒炒几下,在放盐,鸡粉,耗油,生抽和少许白糖翻炒
-
最后一步
点击查看大图
木耳青椒熟后放香菜和醋翻炒几下出锅
1.配菜根据自己喜欢吃的放,放些不出水的菜,不放也可以
2.辣椒根据自己的口味添加多少,个人觉得辣点,口味重点好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
干煸鸡的相关分类
干煸鸡的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#蒜苔炒肉
151578人看过 -
小炒鸡肉
295154人看过 -
蒜辣椒炒鸡肉排
34323人看过 -
家常鸡肉
1980518人看过 -
蒜苔炒肉
658751人看过 -
蒸鸡腿
154507人看过 -
炒鸡肉
228285人看过 -
#春日尝鲜# 西芹炒肉丝
196815人看过 -
辣妹子辣,辣妹子啦 之 辣椒炒鸡肉
176992人看过 -
蒜苔炒肉丝(简单无辣椒炒肉版)
131262人看过 -
蒸鸡腿
56370人看过 -
白灼生菜
4525724人看过