青红椒肉丝
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步骤1/7
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将青红椒切丝
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步骤2/7
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将肉切丝
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步骤3/7
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蒜切片
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步骤4/7
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热锅下油,油热后放入用淀粉及花椒腌过的肉丝
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步骤5/7
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将肉丝炒白,炒出水分后加入适量豆瓣酱
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步骤6/7
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炒香后加入青红椒,在根据自己的口味放盐
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最后一步
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炒熟后起锅
1.豆瓣酱一定要炒香上色
2.我不喜欢用太多调料,你们如果腌肉的时候加些酱油,蚝油及一点食用油会更嫩滑好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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