下饭菜
自己想的做法,不知道叫什么,就叫下饭菜,不过特别下饭,无论米饭,煎饼 萝卜干和干豆角都是自家种的,自家腌制晒的,干净卫生
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步骤1/5
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萝卜干和干豆角用热水泡软,洗干净控水
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步骤2/5
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猪肉切丁,肥瘦各半的好
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步骤3/5
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干豆角和萝卜干切丁
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步骤4/5
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锅中倒油油热放花椒八角炒香捞出,再放入肉丁炒熟放干辣椒炒香,倒入老抽上色,放干豆角翻炒
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最后一步
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倒入萝卜干,鸡粉,耗油,白糖,生抽和少许的盐调味翻炒均匀出锅
1.适量的比平时多放一点点油,豆角比较吸油
2.盐先少放一点,尝一尝口味在添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-27
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