芒果双皮奶
我本人是在顺德想到的，顺德最出名的就是双皮奶，自从来到浙江就没吃到过了，今天有空自己做给自己吃，最爱的芒果双皮奶
-
步骤1/12
点击查看大图
蛋清分离备用
-
步骤2/12
点击查看大图
把牛奶倒入小锅中开火煮到表面冒小气泡就可以了，最好一边煮，一边搅拌，这样不容易糊底
-
步骤3/12
点击查看大图
牛奶中加入30g白糖搅拌
-
步骤4/12
点击查看大图
芒果切丁备用
-
步骤5/12
点击查看大图
牛奶煮的过程中冒小泡就可以关火了
-
步骤6/12
点击查看大图
牛奶倒入小碗中放凉等它结出奶皮
-
步骤7/12
点击查看大图
放凉备用
-
步骤8/12
点击查看大图
蛋清中加入剩余的细砂糖搅拌，不要太大力，以免把蛋清打发起来了
-
步骤9/12
点击查看大图
把放凉的牛奶倒入蛋清中，一边倒一边搅拌均匀
-
步骤10/12
点击查看大图
把芒果丁倒入奶糊中搅拌均匀
-
步骤11/12
点击查看大图
倒入小碗中盖上保鲜膜，用牙签戳几个小洞，等国锅内水烧开了之后就可以放入锅内大火隔水蒸15分钟
-
最后一步
点击查看大图
好了之后放入冰箱冷藏后口感更佳哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-27
芒果双皮奶的其他做法
芒果双皮奶的相关分类
芒果双皮奶的相关推荐
-
#人人能开小吃店#何老师同款奥利奥芒果双皮奶
393512人看过 -
土豆咖喱
16267人看过 -
草莓+芒果，双皮奶布丁杯，奶乎乎，超丝滑~
20211人看过 -
零失败简单自制10分钟芒果双皮奶
19118人看过 -
拥抱芒果双皮奶，夏日心头最最爱。
13018人看过 -
芒果西米露/杨枝甘露
3254488人看过 -
超级下饭菜：土豆丁汇鸡腿肉
261359人看过 -
墨西哥莎莎酱
309人看过 -
木薯糖水
321人看过 -
魔芋爽拌鸡丝，一口就沦陷！
12670人看过 -
蔓越莓青稞软欧面包—蓬松暄软，低脂健康！
14914人看过 -
圆椒炒猪肝
393人看过
