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空气炸锅鸡柳，酥嫩香脆，不加一滴油的做法

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空气炸锅鸡柳，酥嫩香脆，不加一滴油

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本来是给猫吃的鸡胸脯，空气炸锅今天刚到就试做了一下，没想到还挺好吃的，所以就发上来同大家分享一下！

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30-60分钟 | 切墩(初级)

鸡胸脯一块

、

鸡蛋 1个

、

生粉适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

白胡椒适量

、

五香粉适量

、

料酒适量

、

生姜适量

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡胸脯切条，放入料酒，盐，鸡精，五香粉，白胡椒，生姜腌制2-3小时！
步骤2/4 点击查看大图
准备好生粉，鸡蛋液，面包糠备用！（家里没买面包糠，我用了小面包代替！）
步骤3/4 点击查看大图
把腌制好的鸡肉依次沾上生粉，鸡蛋液，面包糠，摆放整齐后空气炸锅温度调至200度，时间为15分钟！
最后一步点击查看大图
烤到10分钟左右时翻个面，喜欢酥脆点的可以多烤一会，喜欢吃辣的就撒点辣椒面！

小贴士

如果不喜欢口感偏干的在炸前往鸡柳上刷点油，不刷也会酥脆，看个人喜好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-27

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